пятница, 5 февраля 2016 г.

Шоколадное дерево

Всем привет!!!
Это я Савелий и сегодня я расскажу о Шоколадном дереве!!!
Оно небольшое, вечнозеленое дерево, произрастающее в Мексике и, конечно, в Южной Америке. Высота ствола достигает 12 метров. Листья у какао дерева блестящие, темные. Цветы растут прямо из ствола или из толстых ветвей. Плоды похожи на большие огурцы, желто-зеленого или оранжево-золотистого цвета. Вес одного плода достигает 400-500 гр и длиной до 30 см.

Собирают созревшие плоды дерево какао только вручную. Их срезают со стволов и ветвей на высоте ножами привязанными к длинной палке, внизу просто срубают мачете. Потом их режут на части, вынимают из мякоти семена и сушат в течение недели, иногда немного дольше. За время сушки семена проходят ферментацию и приобретают знакомый всем вкус какао.

3 комментария:

  1. Савелий, твоё сообщение очень скудное на информацию, думаю, что ты поработаешь над ним и к уроку обновишь свой доклад-сообщение более интересными фактами об этом удивительном дереве. Поспешишь- людей насмешишь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот сейчас уже лучше, а зачем убрал информацию о том, как собирают какао-плоды?

      Удалить